Assistant Manager H/F - France Travail

Gestion opérationnelle
- Coordonner les équipes pendant les services
- Garantir la qualité des pizzas et le respect des standards Domino's
Pizza
- Assurer un excellent accueil client et gérer les réclamations
- Veiller à la rapidité et à la qualité des livraisons
Gestion des stocks
- Réaliser les inventaires et passer les commandes fournisseurs
- Contrôler les livraisons et assurer le respect de la chaîne du froid
- Participer à la maîtrise des pertes et à l'optimisation des stocks
Management
- Accompagner, former et motiver les équipiers
- Organiser les ouvertures de service et répartir les postes selon les compétences
- Garantir le respect des procédures de l'enseigne
Gestion administrative
- Saisie des rapports de caisse journaliers
- Suivi des plannings de présence
- Enregistrement des bons de livraison
Hygiène et sécurité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
(HACCP)
- Contrôler la propreté du magasin
- Vérifier quotidiennement l'état des scooters et du matériel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.