Chef de Rang H/F - Extracadabra

Restaurant type brasserie cherche son (ou sa) chef de rang expérimenté(e) en auto entrepreneur. Vos missions seront d'accueillir les clients et de les installer, de prendre les commandes sur un Pad, d'assurer le service avec le personnel de salle (savoir porter 3 assiettes et savoir porter un plateau) ; d'assurer en fin de service la tenue du bar (café, bières, nettoyage des appareils comme la machine à café) et l'encaissement. Il vous sera aussi demander de faire un peu de secrétariat le matin (mails aux entreprises voisines pour l'envoi du menu, relevé des tarifs fournisseurs, ...) Une formation vous sera faite par le gérant du restaurant. Vous aurez la responsabilité de remplacer le gérant durant ses absences, vous offrant ainsi la possibilité de faire plus d'heures (environ 2h de présence en plus par jour). Le restaurant est situé dans une zone industrielle et bénéficie d'un parking gratuit, en revanche il est impératif d'être véhiculé (il n'y pas de transport en commun). Notre clientèle se compose de clients réguliers et l'ambiance est très agréable.

Restaurant traditionnel agréé Maître Restaurateur, situé dans une zone industrielle, clientèle fidèle et agréable, ambiance conviviale avec une petite équipe dans un simple et bel outil de travail. Restaurant non desservi par les transports en commun. Station de tram le plus proche : Décines centre (à 30min à pieds)