Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail

Vous êtes un(e) pâtissier(e) confirmé(e), maîtrisant les techniques de pâtisserie et capable de conseiller la clientèle en répondant à ses questions et en l'accompagnant dans ses commandes.
Vous assurez la gestion du laboratoire de pâtisserie ainsi que la mise en valeur et la tenue de la vitrine. Vous veillez à la qualité des produits proposés et à la satisfaction des clients.

Votre rôle comprend également des responsabilités liées à la gestion du point de vente, à son organisation et à son bon fonctionnement au quotidien.

Experience: 3 An(s) - Exp exigée

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes,Organiser, aménager un espace de vente,Confectionner des pâtisseries,Accueillir, orienter, renseigner un public,Identifier, traiter une demande client

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).