Alternance - Assistant Manager Restauration Rapide - BTS Mco H/F - Aftec Rennes

Spécialiste de la professionnalisation, AFTEC Rennes propose des formations en alternance dans des secteurs porteurs, notamment le commerce. Notre objectif : t'accompagner dans le développement de tes compétences et faciliter ton entrée dans la vie professionnelle.

N'attends plus pour candidater ! Si tu as une appétence pour le tennis, contacte rapidement notre école AFTEC Rennes afin d'étudier ton projet d'alternance.

Tu prépares une formation dans la vente, le commerce ou la relation client et tu souhaites développer tes compétences dans un environnement professionnel concret ? Développe ton sens du contact, ton organisation et tes compétences commerciales au sein d'une enseigne de street food située à Rennes !

AFTEC Rennes, ton école de commerce pluridisciplinaire et spécialiste de l'alternance, s'associe à son entreprise partenaire, une enseigne de street food rennaise, pour accueillir un(e) alternant(e) motivé(e). Et qui sait, ce sera peut-être toi ?!

Tu intégreras le poste d'Apprenti(e) en management commercial opérationnel dans le cadre de ton BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), et évolueras aux côtés d'une équipe qui t'accompagnera dans ta montée en compétences.

Zoom sur ta formation : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Cette formation te permettra d'acquérir des compétences solides en vente, gestion opérationnelle, animation commerciale et management d'équipe. Tu apprendras à accueillir et conseiller les clients, développer les ventes, assurer le suivi des stocks, mettre en valeur les produits et contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Pourquoi postuler ?

· Pour apprendre un métier concret dans le secteur de la restauration rapide et du commerce

· Pour être accompagné(e) par une équipe tout au long de ton alternance

· Pour développer tes compétences en communication, vente, conseil et organisation

· Pour découvrir le fonctionnement d'une enseigne de street food située à Rennes

· Pour évoluer dans un environnement dynamique où la qualité du service, la satisfaction client et la mise en valeur des produits sont au coeur des priorités

Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous !

Missions principales :

· Accueillir, conseiller et accompagner les clients afin de répondre à leurs besoins et de leur offrir une expérience client de qualité

· Prendre les commandes, assurer la vente et participer au service auprès de la clientèle

· Participer à la préparation des produits et à la mise en place afin d'assurer le bon déroulement du service

· Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité

· Participer à la gestion des stocks, au suivi des approvisionnements et à la réalisation des inventaires

· Veiller à la propreté des espaces de travail, du matériel et de l'espace de vente, dans le respect des règles d'hygiène

· Participer à l'organisation et à la mise en oeuvre d'événements et d'animations commerciales

· Contribuer à l'animation des réseaux sociaux afin de développer la visibilité de l'enseigne et de valoriser ses produits

· Participer à la mise en valeur des produits et à l'attractivité de l'espace de vente

· Contribuer à la bonne organisation quotidienne de l'établissement et à son bon fonctionnement

· Diplôme préparé : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

· Goût du commerce, de la vente et de la relation client

· Intérêt pour l'univers de la street food et de la restauration rapide

· Sens de l'écoute et du contact

· Dynamisme, autonomie et rigueur

· Aisance relationnelle et esprit d'équipe

· Motivation et sens de l'organisation

· Capacité à s'adapter à un environnement dynamique et polyvalent