Agent de Restauration - Val de Reuil H/F - Communes

  • Fonctionnaire
  • Val-de-Reuil 27
  • Restauration
Agent de Restauration - Val de Reuil H/F Communes · Val-de-Reuil - 27 · Fonctionnaire

Les missions du poste


Élaborer et soumettre au directeur d'établissement les menus et assure la préparation des repas dans le respect des normes
HACCPP en chaîne froide

Avoir une tenue adapté
- Établir les menus adaptés aux enfants
- Préparer et passer les commandes des besoins alimentaires et non alimentaires
- Respecter le matériel de cuisine
- Gestion du matériel utilisé pour l'entretien des locaux
- Gestion des produits d'entretien
- Trier et évacuer les déchets

Le profil recherché

- Travail en équipe
- Savoir organiser son travail

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