Maître d'Hôtel Traiteur H/F - Extracadabra
Maître d'Hôtel Traiteur H/F
Extracadabra · Paris 17e - 75 · Indépendant
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) maître d'hôtel pour intervenir au sein d'un lieu événementiel chaleureux et convivial. La mission consiste principalement à assurer le service au bar et le passage des plateaux auprès des invités, ainsi qu'à participer à la mise en place avant l'événement. Une mission dans un cadre agréable, dynamique et accueillant !
Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle