barman - cdi - castel clara thalasso & spa (h/f) CDI

Description du poste :

En qualité de Barman (H/F), vous êtes rattaché/e au Responsable Restauration et assurez les missions suivantes :

* Mise en place du bar et assurer le service des boissons en salle et à la piscine,
* Optimisation de la satisfaction des clients,
* Tenue de la caisse et de la gestion des stocks de boissons,
* Inventaires des boissons et nourritures,
* Gestion des commandes et suivi du stock,
* Entretien de la piscine extérieure de façon ponctuelle.

*** Les MUST de l'offre ***

* Un CDI à temps plein,
* Un cadre de travail atypique sur l'une des plus belles îles de Bretagne,

* Un hébergement prévu,

* Possibilité de manger au restaurant du personnel même sur ses jours de repos,

* Une intégration au sein d'une équipe Jeune, unie, énergique et professionnelle,

* Location de vélos électrique et classique à 1€.

* Prime de coupure

* Prime de transport

* Primes pour une seconde saison

* Prime de cooptation

* De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.

Description du profil :

Rejoindre le restaurant gastronomique Le 180° est une évidence pour vous si :

* Vous avez toujours rêvé d'intégrer un restaurant gastronomique avec une vue imprenable,
* Vous avez l'œil qui pétille lorsque vous évoquez la gastronomie ou la sommellerie,
* Véritable Indiana Jones de la restauration, vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge,
* Vous maîtrisez les codes du service de luxe et aimez plus que tout créer l'enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,
* Passionné/e du secteur, vous disposez d'une première expérience en hôtellerie 4/5* ou au sein de restaurants haut de gamme,
* Vous avez un attrait pour les langues étrangères, and you are able to speak and understand English and other languages.

C'est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !

Alors sans plus attendre, envoyez-nous votre candidature et nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.

Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

Entreprise :

Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et pleine de contrastes. À la barre de ce bateau, avec vue imprenable sur l'anse de Goulphar, le chef concocte des recettes créatives, avec les meilleurs produits de l'île : il aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois.

Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons deux Barmans (H/F) en CDI.