commis de cuisine / pizzaïolo (h/f) CDI

Description du poste :

Le restaurant Italien LA VILLA de Riorges (42) recherche un Cuisinier ou un Commis de cuisine H/F ou Pizzaïolo H/F : Vos missions principales : Etre le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation Entretenir son poste de travail ; Qualités Requises : Connaître les techniques de travail liées au poste Savoir appliquer les consignes Savoir travailler en équipe Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Rejoindre LHR GROUPE c'est intégrer un groupe spécialiste de la restauration, propriétaire de 15 établissements en Auvergne Rhône-Alpes (LA VILLA, AU BUREAU, Subway, ). Horaires de coupure ; 2,5 jours de repos / semaine dont le lundi fixe Contrat 35h-39h / semaine ; Evolution possible selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,96€ à 2 031,69€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel