patissier - (h/f) CDI

Description du poste :

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Dans le cadre de votre travail vous devez:

° Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation.

° Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.

° Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur.

° Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez ( conservation produits, traçabilité ect ...)

° Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication.

° Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

- Poste à pourvoir dès que possible.

Description du profil :

Diplômes : CAP ou BEP boulangerie.

Contrat : CDI à 36h45 par semaine.

Statut : Employé / ouvrier

Rémunération : de 25 à 27 K€ brut annuel + participation, intéressement et avantages CSE.

Entreprise :

Le centre E.Leclerc de Guingamp emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1973.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.