préparateur cuisinier (h/f) CDD

Description du poste :

SAMSIC recherche, pour un de ses clients, un PRÉPARATEUR CUISINIER (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

• Aide au déballage

• Préparation des garnitures (chaudes et froides) et pesées

• Respecter les quantités attendues en fonction des recettes

• Savoir suivre un process de cuisine, modes opératoires et de contrôles visuels

• Conduite de machine de cuisine (cutter, cuiseur vapeur, batteur, doseuses, etc.)

• Saisie informatiques des données de traçabilité et consommations (SAP)

• Gestion des déchets et nettoyage du matériel et de la Zone

• Mise en application des principes sécurité alimentaire (HACCP), Atmosphère Explosif (ATEX) et risques allergènes

• Respect des consignes de sécurité et port des EPI spécifiques

• Application des règles et bonnes pratiques (sécurité, hygiène, recyclage et environnementales)

Les avantages :

- Horaires en 2x8 avec primes associées (nuit, prime de roulement, panier repas)

- Acquisition de RTT (36h30/semaines) et heures supplémentaires payées ou à récupérer

- Une ancienneté valorisée : congé et prime d'ancienneté dès 5 ans

- Et bien d'autres encore !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Description du profil :

Si vous avez la motivation et le dynamisme pour rejoindre une équipe soudée et pleine d'entraide, alors postulez !

Poste à pourvoir dès que possible !

Salaire à définir selon expérience

Entreprise :

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.