responsable f&b (h/f)
All the top bananas vous propose une offre de Homair Vacances
Torreilles (66)
Publiée le 21/12/2023
Consultez nos offres en Chef de secteur
Description du poste :
Directement rattaché(e) au Directeur du camping, tu es chargé(e) du bon fonctionnement des services du pôle F&B. Tu es garant de l'accueil de la clientèle, la propreté des infrastructures, du fonctionnement des différents points de vente.
Tes missions principales sont les suivantes :
* Gestion du personnel
* Approvisionnement des stocks et inventaire
* Gestion des points de vente
* Maitrise des coûts matières
* Organisation des points de vente
* Planification du staff
* Contrôle de l'HACCP
Description du profil :
Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus.
Possibilité de logement sur site.
Rejoins un groupe en plein essor !
Entreprise :
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.