technicien planification / ordonnancement (h/f)

Description du poste :

Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire française notre client possède plusieurs sites industriels de production, en Bretagne. Il fabrique 1200 références produits de boucherie et charcuterie, destinés à la fois aux rayons traditionnels, Frais Emballé et libre-service.

Dans le cadre de cette opportunité, vous intégrez une usine de plus de 1800 collaborateurs. Au sein de votre équipe, vous travaillez en étroite collaboration avec les services production, prévision des ventes, commerce et qualité. Vous êtes en charge de la planification et de l'ordonnancement de la production.

A ce titre vous :

* Déterminez les besoins de production ;
* Réalisez les plannings de production et organisez l'ordonnancement en fonction des aléas (prévisions et variations des ventes, stocks de matières premières, ordres de fabrication ... ) ;
* Assurez le suivi des stocks ;
* Réajustez les plannings et alertez le service production en cas d'écarts afin de garantir la qualité et la quantité des produits ;
* Contribuez au respect de la politique qualité de l'entreprise en lien avec la certification IFS.

Intégrer notre client, c'est accéder à des opportunités de métiers évolutifs et pérennes pour vous permettre de vous épanouir durablement dans un environnement en perpétuelle amélioration.

Description du profil :

Issu d'une formation spécialisée en Agro-alimentaire ou en gestion de production du type DUT QLIO, BTS industrialisation des produits mécaniques ou assistance d'ingénieur, Licence en gestion de production industrielle et gestion des flux, vous justifier d'une première expérience sur un poste similaire. Cette mission vous permettra d'enrichir vos compétences.
Personne de terrain, vous êtes doté d'un fort potentiel relationnel. Vous faites preuve de réactivité, méthode et rigueur pour intégrer un grand nombre de paramètres. Vous maitrisez Excel et les TCD.