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Emploi boulanger (h/f)


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Description du poste :

Aquila RH Fréjus, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, boulangerie artisanale, traditionnelle et familiale, un(e) boulanger(ère), basé à Saint-Raphaël (83).

Sous la supervision de votre chef boulanger, vous réalisez en autonomie les tâches suivantes :

- Fabriquer l'ensemble des variétés de pains (pain courant et gamme de pain spéciaux),

- Entretenir votre espace de travail et nettoyer votre matériel ou équipement.
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire.

Vous connaissez:
- Les techniques de façonnage, moulage des pâtes
- Les techniques de cuisson

- L'utilisation des pétrins, diviseuse et fours

39 h - 6/7 jours
Horaires possibles selon activité : 3h - 10h / 5 - 12h

Intégration avec le chef boulanger et formation rapide aux process internes

***POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT ***

Description de l'entreprise :

Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, aquila RH a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP de boulanger et vous avez une expérience du métier

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre réactivité
Vous êtes passionné(e) par le métier de la boulangerie
Vous aimez travaillez dans une ambiance familiale

Des connaissances en panéotrade seraient un plus!

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boulanger (h/f)