boucher rayon trad (h/f)
Page Personnel
Hazebrouck (59)
Publiée le 12/12/2023
CDI
Consultez nos offres en Boucher
Description du poste :
En tant que Boucher, vous êtes responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de viande dans le rayon boucherie. Vous travaillez en étroite collaboration avec les clients pour répondre à leurs besoins et offrir un service de qualité.
Poste localisé à Hazebrouck, vos principales missions sont les suivantes :
* Effectuer la découpe et la préparation des différentes viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire en vigueur,
* Veiller à la présentation attrayante des produits de viande dans le rayon boucherie,
* Conseiller et assister les clients dans leurs choix de viandes en fournissant des informations sur les différentes coupes, les modes de cuisson, etc.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long des opérations de manipulation des viandes,
* Participer à la mise en place et à l'entretien général du rayon boucherie.
Description de l'entreprise :
Page Personnel Retail est leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés d'employés, d'Agents de Maîtrise et de cadres de premier niveau. Experts sur les métiers du retail, nous accompagnons nos clients dans le recrutement de leurs futurs talents avec notre réseau national et une équipe de Consultants spécialisés.
Notre client, une enseigne de la grande distribution recherche dans le cadre d'un renfort un profil de Boucher Rayon Traditionnel.
Le poste est basé à Hazebrouck.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie minimum, vous disposez d'au moins une expérience en tant que Boucher idéalement dans un environnement de grande surface.
Vous disposez d'une connaissance approfondie des différentes coupes de viande, des techniques de découpe et des normes d'hygiène (carcasse...).
Vous êtes rigoureux, ponctuel et doté d'un bon relationnel.