apprenti(e) pâtissier-traiteur / pâtissière-traiteuse (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de AUX QUATRE ELEMENTS
Le Caylar (34)
Publiée le 14/12/2023
CDD
Description du poste :
Vous êtes Apprenti(e) Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse au sein d'une pâtisserie traiteur artisanale, pour valider une formation CAP pâtisserie ou cuisine.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes sur la confection des pâtisseries, glaces et chocolats.
Vous êtes amené(e) à produire des prestations salées traiteur.
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers