grillardin / grillardine (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de SARL LE PETIT PORT
Menton (06)
Publiée le 09/12/2023
CDI
Description du poste :
Restaurant spécialités de poissons et spécialités mentonnaises recherche son grilladin H/F pour la cuisson des poissons et des viandes. Vous travaillez sur 2 services en coupures. Jours de congés le mardi et le mercredi.
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Modes de cuisson des aliments
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Cuisine des spécialités régionales françaises
Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Formations souhaitées :
CAP, BEP et équivalents
