opérateur / opératrice de production / fabrication en industrie alimentaire (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de ETHIQUABLE
Fleurance (32)
Publiée le 22/11/2023
CDI
Consultez nos offres en Agent de production
Description du poste :
3 postes à pourvoir
Intégré(e) au service de la Chocolaterie, vous êtes rattaché (e) au Responsable de Production. La Chocolaterie a été créée 2021 et est dédiée exclusivement à la fabrication de tablettes de chocolat à base de cacao équitable et biologique.
Les missions qui vous seront confiées :
En tant qu'opérateur, vous interviendrez d'une manière autonome sur toutes les étapes de fabrication : de la conduite de l'ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat. Votre activité portera particulièrement sur l'étape de dosimétrie mélange, broyage, conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer).
Vous veillerez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste.
Vous pourrez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac).
Le profil recherché :
Prérequis :
Vous êtes minutieux, soigneux, précis et vous avez des capacités d'écoute
Vous êtes attentif au bon respect des instructions et des consignes ;
Vous êtes doté d'une bonne habileté manuelle et vous savez faire preuve de rapidité et de dynamisme ;
Vous êtes à l'aise pour travailler en équipe et communiquer avec vos pairs et votre hiérarchie.
Les conditions :
Poste basé à Fleurance dans le Gers (32) ;
Contrat 35 heures avec travail en équipe 2x8 par alternance hebdomadaire : 6 h 30 - 14 h 00 OU 13 h 30 - 21 h 00
Nos avantages :
- 13ème mois
- Épargne salariale (intéressement et participation)
- Mutuelle des SCOP prise en charge par l'entreprise à 99%
- Réductions Tarifaires sur les produits de la société
- Titres-restaurant
- retraite supplémentaire après un an d'ancienneté
- Une prime mobilité est allouée dans le cadre de co-voiturage.
- Nous travaillons avec Action Logement, ce qui nous permettra de vous mettre en contact, pour aider à votre installation dans le Gers. Très belle région au demeurant. Vous pourrez allier qualité de vie au travail et qualité de vie perso.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences obligatoires :
Traçabilité des produits
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Compétences souhaitées :
Procédures de nettoyage et de désinfection
Monter et régler une installation, une machine
Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Conditionner des produits