pizzaïolo / pizzaïola (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de SAS FACTORY
Lodève (34)
Publiée le 19/12/2023
CDI
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle brasserie sur Lodève, nous cherchons à composer notre nouvelle équipe et cherchons 1 pizzaiolo, pizzaiola (H/F)
Vous préparez, assemblez et assurez la cuisson des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous travaillez sur les services du midi et soir dans un bar brasserie. planning modulable.
Vous avez effectué au moins une saison sur ce poste.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences souhaitées :
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Former une pâte à pizza
Réaliser une garniture alimentaire
Cuire une pizza au four
