serveur / serveuse de bar-brasserie (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de CENTRAL CAFE
Le Puy en Velay (43)
Publiée le 21/12/2023
CDI
Description du poste :
Au sein d'un restaurant bar brasserie proposant une cuisine traditionnelle et évolutive, vous intervenez en service bar, brasserie et restaurant. Vous devez être autonome sur vos tâches depuis la prise de commandes, jusqu'à l'encaissement, afin de pouvoir tenir la cadence sur un carré de 25 couverts en moyenne. 2 jours de congés hebdomadaires.
Poste a pourvoir au plus tôt.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences obligatoires :
Bon relationnel
Compétences souhaitées :
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service au bar
Réaliser un service en salle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations souhaitées :
CAP, BEP et équivalents