serveur / serveuse de restaurant (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de STAND R72 / HOTEL LA SOLITUDE ****
Lourdes (65)
Publiée le 21/12/2023
CDD
Description du poste :
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE FIN MARS A DÉCEMBRE 2024
Au sein d'un hôtel de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu
- Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette)
- Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats
- Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction
- Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée
A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte.
Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupure midi et soir, 42 heures par semaine
Poste nourri mais non logé
Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
En reconnaissance de l'engagement de ses collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Profil recherché :
Langues obligatoires :
Anglais
Compétences obligatoires :
EXCELLENTES COMPETENCES EN COMMUNICATION
SENS HOSPITALITE / CHARISME ET PROFESSIONNALISME
Compétences souhaitées :
Accueillir le client et l'installer
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table