boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de LES DELICES D'ANIZY
Anizy le Château (02)
Publiée le 08/12/2023
CDI
Description du poste :
Cherche boulanger pâtissier qualifié avec expérience pour un poste en CDI à pourvoir de suite sur la commune d'Anizy-le-Grand.
Contrat de 35 heures
Jours de repos le lundi
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Cuire des pièces de viennoiserie
Formations obligatoires :
boulanger