pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de MAISON FOUQUE
Le Havre (76)
Publiée le 22/11/2023
CDI
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e), vos missions:
Préparer les produits snacking et traiteur
Préparer les pâtisseries, tourage et ponçage.
Gérer les stocks de matières premières.
Vous serez formé(e) sur les procédures.
Vous êtes dynamique et motivé(e)
Vous travaillez du Mardi au Dimanche.
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Confectionner des pâtisseries
Définir des besoins en approvisionnement
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations obligatoires :
CAP, BEP et équivalents