pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de MAISON BOHUON
Méru (60)
Publiée le 28/11/2023
CDI
Description du poste :
Afin de compléter l'équipe nous recherchons un pâtissier diplômé et confirmé
Contrat de 35H hebdomadaire en CDI (repose dimanche et un autre jour dans la semaine)
Prise de poste à partir de 3H le matin.
Vous serez chargé(e) de :
- La confection des produits de pâtisserie / viennoiserie
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène les plans de travail, les outils et les locaux
Conditions :
CDI temps plein
Rémunération à déterminer
Repos dimanche et un autre jour
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences obligatoires :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations obligatoires :
CAP, BEP et équivalents