pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de INTERMARCHE
Lille (59)
Publiée le 12/12/2023
CDI
Description du poste :
Intermarché, enseigne du Groupement les Mousquetaires, avec son modèle Producteurs & Commerçants est unique dans le monde de la Grande Distribution.
Notre mission ? Agir ensemble pour placer le mieux manger à la portée de tous.
Notre ambition pour nos clients ? Une consommation plus respectueuse de l'environnement, durable et accessible.
Le magasin Intermarché de Lomme pour poursuivre ses engagements et la valorisation de bons produits locaux, renforce son rayon Pâtisserie en recrutant un Pâtissier H/F
Description du poste
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous intégrez une équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie de fabrication artisanale dans un supermarché à l'environnement familial au service du client.
Acteur du quotidien, vous êtes le garant de la qualité de la production :
Vous assurez l'élaboration des pâtisseries (fabrication de la pâte, des garnitures, respect des temps et températures de cuisson, glaçage et décoration).
Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualifications
Chez Intermarché, l'envie d'entreprendre est un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ?
Votre professionnalisme et votre parfaite connaissance des produits et process de fabrication vous permettent de travailler en équipe tout en étant autonome sur les tâches confiées.
Titulaire d'un CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat.
Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire mensuel fixe et 13ème mois, prime d'objectifs et prime d'intéressement ainsi que divers avantages.
Vivez votre passion et engagez vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !
Informations supplémentaires
Poste à 36h75
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers