pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de PROCHEMPLOI
Oisemont (80)
Publiée le 21/12/2023
CDI
Description du poste :
Nous recrutons un pâtissier (H/F) pour une enseigne de grande distribution.
Vous réalisez les pâtisseries (Fabrication et assemblage)
Vous réalisez les gâteaux (cérémonies, anniversaires)
Vous mettez en avant vos réalisations dans les vitrines.
Horaires 5h 12h ou 13h - 2 jours de repos par semaine - 1 week-end sur 2 ou 3 de repos.
Vous avez suivi une formation en pâtisserie et une expérience dans ce domaine.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences obligatoires :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Préparer des aliments
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local