pâtissier tourier / pâtissière tourière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de BOULANGERIE DU PAS FLEURY
Tournus (71)
Publiée le 09/12/2023
CDI
Description du poste :
Nous recherchons un/e Pâtissier tourier / Pâtissière tourière sachant travailler seul ou en équipe.
Contrat en CDI 39hpar semaine,2 jours de repos ,savoir monter des entremets ,tarterie,tour,,traiteur petite restauration,entretien des locaux,gestion des stocks,
salaire selon compétences.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Permis souhaités :
A - Moto
B - Véhicule léger
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local