hôte / hôtesse petit-déjeuner et salon de thé (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de LA CIGALE
Nantes (44)
Publiée le 19/12/2023
CDI
Description du poste :
Vous êtes dynamique, souriant(e) et rechercher de l'action ?
La Brasserie La Cigale recrute actuellement un(e) hôte / hôtesse Petit-déjeuner et Salon de thé (H/F) pour renforcer son équipe.
Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur typique à l'esprit « Brasserie ».
Vous participerez aux services, vos principales missions seront :
- Accueillir, accompagner et installer les clients
- Gestion de votre rang de la prise de commande jusqu'à la présentation de l'addition et l'encaissement des clients
- Organiser et veiller au bon déroulement du service en collaboration avec le responsable de salle
- Savoir anticiper et répondre aux besoins de vos clients, renseigner le client sur les cartes du petit-déjeuner et du salon de thé, et le restaurant en général
Votre sens de l'organisation et votre rigueur ainsi que vos qualités d'écoute et d'empathie seront la clé de votre réussite à ce poste. Vous avez la volonté de bien faire et l'envie de rendre nos clients et vos collaborateurs heureux ? Venez dès à présent rejoindre notre équipe de professionnels.
Description de l'entreprise :
La Brasserie la Cigale est une grande brasserie 1900, ouverte tous les jours de l'année de 7h30 à 00h30.
Elle est l'oeuvre du céramiste nantais, Emile LIBAUDIERE et a fêté en 2015 ses 120 ans.
Elle est un lieu emblématique de la culture nantaise, haut lieu du goût, du savoir vivre et de la gourmandise.
Le service débute à 11h45 et se termine à 00h30 sans interruption.
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et «Faits Maison »
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Langues souhaitées :
Anglais
Français
Compétences obligatoires :
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Réaliser un service en salle