patissier (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de CHEZ MARIE
Cassen (40)
Publiée le 21/12/2023
CDI
Description du poste :
Nous recrutons un pâtissier en soutien de notre chef pâtissier déjà en poste.
Vous avez au minimum une connaissance dans la pâtisserie et vous savez utiliser les différents matériels nécessaire à la confection.
La formation complémentaire peut être complétée en entreprise.
Vous travaillez du mercredi au dimanche ainsi qu'un mardi sur deux.
Mercredi - Jeudi - Vendredi : 03h00 - 11h00,
Samedi 02h30 - 09h00,
Dimanche 3h30 à 9h.
Repos tous les lundis et 1 mardis sur 2.
Vous êtes cuisinier et pouvez vous adapter au poste de pâtissier ? Postulez !
LE CONTRAT SERA ENSUITE TRANSFORME POUR UN TRAVAIL SUR LA JOURNÉE UNIQUEMENT
Description de l'entreprise :
Boulangerie pâtisserie artisanale
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Préparer des aliments
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Rigueur
Formations obligatoires :
CAP, BEP et équivalents