pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi
St Louis (974)
Publiée le 13/12/2023
CDI
Description du poste :
Au sein d'une équipe de 4 pâtissiers, vous élaborerez différentes pâtisseries dans le respect des règles d"hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez de 4h à 10h du lundi au dimanche par roulement en respect des jours de repos obligatoires.
***Poste à pourvoir dès que possible***
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Types de pâtisserie
Préparer des aliments
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations obligatoires :
cap patisserie