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Emploi cuisinier (h/f)


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Description du poste :

Vous aurez comme principales tâches :

Assurer la production
- application des consignes de production (fiches recettes, grammages,...)
- application des règles d'hygiène et de sécurité
- détection des risques et des non conformités
- mise en oeuvre de différentes modes de préparation en fonction des produits
- organisation de son poste de travail
- préparation des produits de base
- participation au briefing de production
- réalisation de la production en fonction du planning
- utilisation des outils de contrôle et d'enregistrement

Assurer le service:
- application des consignes de vente
- enregistrement des consommations
- mise en place de la signalétique en fonction des consignes
- réorganisation de l'aire de vente au fur et à mesure du service
- utilisation des ustensiles adaptés
- valorisation des produits restants

Description de l'entreprise :

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi.
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé en restauration d'entreprise, un cuisinier (H/F) pour une longue mission en vue d'embauche sur le site de Villeneuve Loubet.

Profil recherché :

Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 6 années d'expérience.
Il est important que vous soyez rigoureux et minutieux, capable de maintenir une production régulière jour après jour autonome, propre et organisé.
La curiosité, la créativité, la force de proposition, la motivation sont des points essentiels pour la réussite de ce métier.
Etre ambitieux et qui souhaite évoluer au sein d'une entreprise en plein développement.

De plus,l'obtention du CAP pâtissier est obligatoire.

Vous vous reconnaissez et êtes intéressés par ce profil? N'hésitez pas et postulez !

Informations complémentaires :

Formation : CAP
Durée du contrat : 3 mois
Expérience : 6 mois

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cuisinier (h/f)