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Emploi tourisme et restauration : 1,2 million de salariés et un million d'emplois indirects

Le tourisme et la restauration font partie des secteurs phares de l’économie. En 2012, le tourisme représentait 7,33 % du PIB français, quand l’hébergement et la restauration pesaient à eux seuls 2,5 % du PIB. Des chiffres qui prouvent clairement leur fort potentiel. Ce dynamisme se répercute sur l’emploi : le tourisme et la restauration comptent plus de 1,2 million de salariés et on estime à un million le nombre d’emplois indirects.

 

Parmi les branches qui gagnent du terrain, on pense à l’hôtellerie de plein air comme le camping qui enregistre un chiffre d’affaires annuel de plus de 2 milliards d’euros (contre 1 milliard en 2000), rapporte le Snav dans son « Panorama de branche des agences de voyages 2012 ». L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications souligne que 36.148 salariés relèvent de la convention collective Hôtellerie de plein air.

 

A noter que le e-tourisme connaît aussi un bel essor depuis une dizaine d’années. Il est devenu incontournable pour tous les acteurs du secteur touristique, aussi bien comme mode de promotion que de réservation. L’emploi de yield manager est clairement identifié comme un poste stratégique par les entreprises. Et le community manager occupe aussi un rôle essentiel dans la relation client.

 

Le m-tourisme, qui prend lui aussi de l’ampleur, devrait également mettre en lumière de nouveaux métiers d’ici quelques années. Histoire à suivre.

Offres d'emploi>Tourisme & Restauration

Emploi Tourisme & Restauration en CDI

531 résultats d'offres d'emploi en Tourisme & restauration en CDI.
Classement par : Pertinence - Date

08/02/2016 - iDeas RH - CDI - Paris (75)

En qualité de Directeur de restaurant, vous serez en charge d'agir au quotidien pour dynamiser les ventes en assurant le meilleur niveau de qualité de service auprès...

08/02/2016 - DIAGONALE CONSEIL - CDI - Paris (75)

Nous recherchons pour ELIOR CONCESSIONS société du Groupe ELIOR Un Responsable de zone Restauration (H/F) Aéroport Ile de France Rattaché au directeur adjoint...

08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Poitou Charentes

CONSEILLER/CONSEILLÈRE STANHOME, DÉCOUVREZ PLUS QU'UN MÉTIER ! Des postes sont à pourvoir partout en France et surtout près de chez vous. 7 BONNES RAISONS...

08/02/2016 - KFC France - CDI - Essonne (91)

Manager H/F En tant que manager, vous animez et responsabilisez auquotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfactionclient à 100% et le...

08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Centre

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Bretagne

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Nord Pas de Calais

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Haute Normandie

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08/02/2016 - KFC France - CDI - Lognes (77)

Manager H/F En tant que manager, vous animez et responsabilisez au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le...

08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Champagne Ardenne

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Aquitaine

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Provence Alpes Côte d'Azur

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Auvergne

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Midi Pyrénées

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Basse Normandie

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Franche Comté

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08/02/2016 - KFC France - CDI - Paris (75)

Vous animez une équipe de 20 à 30 employés polyvalents avec comme maîtres mots: motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et recrutement. Vous assurez...

08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Bourgogne

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08/02/2016 - STANHOME (Groupe Yves... - CDI, Indépendant - Rhône Alpes

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08/02/2016 - Brake France - CDI - Rhône (69)

Pour accompagner notre fort développement, nous recrutons, au sein de notre siège de Limonest (69), un(e) : CONSEILLER CULINAIRE H/F Rattaché(e) au Responsable du...