Pâtissier de Boulangerie H/F - la Gerbe D'or

Au sein de cette boulangerie traditionnelle située intra-muros, vous serez chargé(e) de la confection des pâtisseries que l'on peut trouver en boulangerie : tartes, flans, choux, sablés, brioches...
Vous réaliserez également des produits traiteurs et snacking (sandwichs, quiches...)
Horaires du lundi au vendredi : 4h-11h ou 5h-12h
Pas de travail le week-end.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).