Second de Cuisine H/F - les Voiles
- Aix-les-Bains - 73
- CDD
- les Voiles
Les missions du poste
Brasserie en bord de lac recherche son Second / seconde de cuisine avec expérience.
Vos missions seront :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner un type de plats particuliers (dessert, poissons, viandes...)
- Élaborer des plats, menus.
Travail en coupure.
Poste à pourvoir rapidement.
Possibilité de CDI
Salaire net : 2 500 Euros
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.