
Cuisinier - Cuisinière Polyvalent H/F - O Bord Mer Restaurant
- Saint-Pierre - 974
- CDI
- O Bord Mer Restaurant
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) CUISINIER / CUISINIERE POLYVALENT pour complété notre équipe.
Vous travaillerais en binôme avec LE CUISINIER.
Vos missions principales seront les suivantes :
Réception, stockage et gestion des stocks
Assister le Chef dans l'organisation et la supervision de la cuisine
Dresser les plats, prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Préparation des plats simple, puis plus élaborée présent sur notre carte
Nettoyage fin de service et entretien général du matériel de cuisine.
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS (lundi et mardi) FERME LE JEUDI SOIR ET DIMANCHE SOIR
CDI 39h/Semaine
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Conditionner des produits, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.