Cuisinier·e Spécialisé·e en Restauration Chinoise H/F - Delices Express

Délices Express Saint PierreNouveau restaurant chinois installé en face de la poste de St Pierre recherche son/sa cuisinier/e spécialisé/e en restauration chinoise.
Vous maitrisez la cuisine chinoise et serez en capacité de proposer et de réaliser des menus spécifiquement chinois pour le restaurant
Le poste est proposé à temps plein à destination d'une personne autonome ayant déjà une expérience significative sur des activités similaires
Maitriser les plats chinois, les techniques et être au fait des mesures d'hygiènes règlementaires
Le restaurant est ouvert 6 jour sur 7 (du Lundi au samedi)

Experience : 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Assurer la propreté de la zone de travail, connaissance en cuisine chinoise, maitriser les recettes chinoise

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide