Chef de Partie H/F - L.A. Global Consulting

Passionné(e) par la gastronomie, vous avez le goût du challenge et l'envie de briller dans une cuisine où qualité rime avec créativité ?
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :
- Gérer votre partie avec rigueur et autonomie
- Participer activement à l'élaboration des plats et à la mise en place
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et les autres membres de la brigade

Profil recherché :
- Expérience réussie en restauration semi-gastronomique ou gastronomique
- Esprit d'équipe, organisation, et réactivité
- Créatif(ve), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine
- Sens du détail et amour du produit

Ce que nous offrons :
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle
- Une cuisine de qualité, des produits frais et de saison
- Des perspectives d'évolution réelles
- Une reconnaissance de votre talent à sa juste valeur

Envie de mettre votre passion au service d'un projet ambitieux ?

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.