
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Prarion
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
- le Prarion
Les missions du poste
Pour un restaurant d'altitude, vous travaillerez en collaboration pour
- L'élaboration des menus
- La préparation des plats
- L'envoi des plats en salle
- La présentation des plats à la clientèle
Vous contribuez au bon déroulement du service.
CONDITIONS :
Contrat de mi-juin à mi-septembre
Poste nourri et logé soit dans la vallée (vous mettrez en télécabine) soit en altitude directement sur place à votre demande
Horaires flexibles à organiser selon les besoins du service
Service midi
2 jours de repos par semaine à négocier en fonction des impératifs du service
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.