Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - la Delicieuse

Au coeur du 11 ème arrondissement de Paris, La Délicieuse est une
Boulangerie/Pâtisserie de quartier avec une clientèle fidélisée.
Chaque jour nous fabriquons les produit de boulangerie, la pâtisserie. Nous
offrons également à nos clients des produits traiteur.
Notre production est certifiée casher.Nous souhaitons recruter un(e) aide pâtissier(ère) pour consolider notre
équipe.ACTIVITE PRINCIPALE :
Participer à la fabrication en boulangerie, pâtisserie, cuisine.
- Assurer la préparation, la cuisson et le montage des produits dans le respect
des standards de qualité.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures
internes HACCP.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la fluidité et la qualité de la production.
- Entretenir l'espace de travail et veiller à la propreté du matériel utilisé.
PROFIL :
Titulaire d'un BEP ou d'un CAP, vous avez au minimum deux ans d'expérience.
Votre expérience passée vous a permis de démontrer rigueur et ponctualité.
Vous savez l'importance du travail en équipe dans notre métier. Vous êtes
capable de prendre le tempo de la brigade pour garantir ensemble l'heure de
mise à disposition des produits pour nos clients.
CDI /35h hebdomadaire/ travail en journée Du dimanche au vendredi selon
planning
Salaire mensuel brut : 1801,80 Euros

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.