Boucher - Bouchere H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons pour notre Hypermarché CARREFOUR FINOSELLO, situé à Ajaccio, un Boucher / une Bouchère.

La boucherie est votre passion et vous en avez fait votre métier.
Rattaché(e) au Manager de rayon, vous serez garant de la qualité et diversité des produits proposés dans notre rayon boucherie. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.
D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
Préparer les commandes des clients.
Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
Effectuer l'étiquetage des produits.

Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez une première expérience réussie dans le métier de 2 ans minimum.

Vos avantages :
Indemnité de Trajet Régionale Corse (ITRC),
Mutuelle.

Prise de poste souhaitée dès que possible.
Fin de contrat envisagée fin septembre 2025.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.