Barman - Barmaid H/F - La Place Des Canailles

VOTRE MISSION SI VOUS L'ACCEPTEZ : Vous êtes responsable d'un bar de La Place des Canailles.
Vous guidez nos clients à travers une expérience culinaire inédite et enchantée :
- Vous assurez le service des consommations avec sourire et bonne humeur
- Vous êtes le représentant des valeurs de La Place des Canailles
Vous êtes l'ambassadeur des produits de notre terroir :
- Vous racontez l'histoire des produits à nos clients (provenance, histoire, etc)
- Vous les conseillez et leur faites découvrir nos cartes (vin, cocktail, bière)
Vous êtes le garant de la tenue parfaite du bar :
- Approvisionnement et mise en place
- Vous gérez les stocks de boissons
- Nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Application de la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool

Les qualités indispensables :
Dynamisme, rigueur, soucieux de la satisfaction client et sourire !

PREMIERE EXPERIENCE EXIGEE

Experience : 1 An(s)

Compétences : Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Gérer les plaintes de manière professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.