Chef - Cheffe de Cuisine H/F - la Petite Plage

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné, sérieux et engagé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de Six Fours Les Plages. Si vous êtes un leader culinaire avec une expérience significative et un désir de créer des plats originaux et créatifs, nous voulons vous rencontrer !

Missions :
- Concevoir et élaborer des menus créatifs et de saison.
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats.
- Gérer et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs ingrédients.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou poste similaire.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication.
- Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler sur des gros services.
- Engagement envers l'excellence culinaire et la satisfaction des clients.

Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et respectueux.
- Des opportunités de développement professionnel.
- Un salaire compétitif et des avantages attractifs.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : ****@****.** / Rejoignez-nous et mettez votre passion pour la cuisine à l'honneur !

Nous avons hâte de découvrir votre talent !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Animer, coordonner une équipe, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Définir des besoins en approvisionnement, Dresser des plats pour le service, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.