Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F - le Domaine de Romorantin
- Romorantin-Lanthenay - 41
- CDD
- le Domaine de Romorantin
Les missions du poste
Le Domaine de Romorantin, EHPAD familial de 50 lits à Romorantin, recrute :
Un cuisinier(e) pour la saison d'été 2025
Une expérience en collectivité serait idéale
Début de contrat le 1er juillet.
Travail 10h cumulées en journée (avec une coupure)
Travail 1 week-end sur 2
1 semaine de 3 jours puis 1 semaine de 4 jours
Poste à pourvoir dès que possible.
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désinfection des surfaces, Régimes alimentaires, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.