
Boulanger - Boulangère H/F - Eurl Arthur
- Issoire - 63
- CDD
- Eurl Arthur
Les missions du poste
Boulangerie pâtisserie à Issoire recherche un boulanger H/F,
Vous êtes motivé(e), précis(e) dans l'exécution de vos tâches et vous savez travailler de manière autonome.
Vous maitrisez la fabrication et la cuisson du pain de A à Z.
Vous travaillez du mardi au samedi et 1 dimanche sur 2.
Poste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.