Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie de Marie

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

- Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne

- Contrôler la qualité des produits et leur conformité

- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage

- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Amplitude horaires :
soit de 4h30 à 11h30
ou de 7h à 14h
ou de 13h à 20h

Compétences attendues :
Polyvalence
Qualité de service
Rigueur
Travail en équipe
Ponctualité

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche