Apprenti Boulanger - CAP H/F - Arthur

Boulangerie Pâtisserie ArtisanalDescription du poste :
Tu veux devenir boulanger(ère) et apprendre un vrai métier de passion ?
Rejoins Les Pains de Cournon en contrat d'apprentissage pour préparer ton CAP Boulangerie.

Tes missions (en apprentissage) :
- Découvrir les gestes du métier
- Aider à la fabrication du pain et des viennoiseries
- Apprendre à travailler dans une vraie boulangerie artisanale

Profil recherché :
- Niveau 3e ou plus
- Motivation, curiosité et envie d'apprendre
- Bonne humeur et esprit d'équipe

Ce que tu vas trouver chez nous :
Une équipe qui prend le temps de transmettre, une ambiance familiale et une vraie fierté du travail bien fait.

Lieu : 63800 Cournon-d'Auvergne
Type de contrat : Contrat d'apprentissage - CAP Boulangerie
Formation : 2 ans - CFA / Centre de formation
Rentrée souhaitée : septembre 2025

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.