
Pâtissier - Pâtissière H/F - le Grand Cafe
- Reims - 51
- CDI
- le Grand Cafe
Les missions du poste
SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT
Vous travaillez pour un restaurant du centre ville de 100 à 120 couverts par jour.
Missions :
Travail en autonomie
Réalisation des pâtisseries, entremets
Netoyage poste de travail
Expérience en cuisine souhaitable
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle