
Commis de Bar - Plongeur H/F - 14 Avenue
- La Baule-Escoublac - 44
- CDI
- 14 Avenue
Les missions du poste
Le Restaurant Le 14 spécialité "Poissons frais et produits de la mer "recherche pour compléter l'effectif un Commis de Bar/Plongeur (H/F)
SERVICE COUPURE
De repos le dimanche soir, lundi et mardi
Congés annuels de mi-décembre à mi-janvier
Votre fonction polyvalente consistera à faire la plonge de la salle, le nettoyage et la mise en place de celle-ci.
vous serez en charge de préparez les apéritifs, les boissons froides et chaudes.
Selon la densité du service, vous serez amener à apporter les boissons aux tables ainsi que le service du vin.
Vous veillez à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Profil : méthodique, soigneux, organisé(e), dynamique, autonome, esprit d'équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Gérer les besoins en approvisionnement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.