Agent de Service Hôtelier H/F - Ugecam Idf Esrp Beauvoir

Dans le cadre de la restauration de l'établissement auprès du public accueilli et du personnel, assurer le service des repas et l'entretien des locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène.

- Mettre en place des petits déjeuners
- Aider à la préparation des hors d'oeuvre
- Effectuer la mise en place des déjeuners
- Mettre en place le buffet (salade, boisson, pain, condiments.)
- Assurer le service du déjeuner ou du dîner
- Assurer la petite plonge voire la plonge
- Contrôle des commandes
- Débarrasser et nettoyer la salle à manger et effectuer l'entretien du matériel courant
- Connaissance HACCP

Experience: Débutant accepté

Compétences: Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection,Savoir alerter en cas de problème

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Aide par le travail