Cuisinier - Cuisinière H/F - Job Interim Martinique

Job Intérim Martinique recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) afin de renforcer ses équipes en restauration.

Vos missions

Élaborer et préparer les plats selon les recettes établies et la carte du restaurant.
Assurer la mise en place avant chaque service.
Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.
Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine.

Profil recherché

Expérience confirmée en cuisine, une expérience en restauration gastronomique est un atout majeur.
Rigueur, créativité et sens du détail.
Bonne capacité d'adaptation et travail en équipe.
Flexibilité horaire : le restaurant assure un service le midi et le soir (planning de 35h).

Conditions
Contrat : Intérim
Lieu : à Fort-de-France
Horaires : selon planning (midi et soir)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et souhaitez rejoindre un établissement gastronomique ? Envoyez nous vite votre candidature !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Permis: A - Moto exigé,B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire