
Apprenti Boulanger - Boulangère H/F - Thomas
- Le Château-d'Oléron - 17
- Alternance
- Thomas
Les missions du poste
*********** Un poste d'Apprenti(e) Boulanger/Boulangère est à pourvoir à la Boulangerie THOMAS **********
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie/Pâtisserie artisanale, nous recherchons à renforcer l'équipe boulangerie par un poste en contrat d'apprentissage.
Venez rejoindre une équipe dynamique !!
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie